Unser Weg bei Klimaschutz
Der Großteil unserer CO₂e-Emissionen entsteht entlang der landwirtschaftlichen Lieferkette. Diese Emissionen fallen in die Kategorie der Forst-, Land- und Agrarwirtschafts-Emissionen (FLAG-Emissionen).
Den größten Beitrag zu CO₂e-Reduktion und Resilienz liefert daher die Milcherzeugung und unser Produktportfolio inklusive einer möglichst vollständigen Milchverwertung in unseren Produkten. Energie, Transport und Verpackung sind weitere wichtige Ansatzpunkte - insbesondere für die sogenannten
Non-FLAG-Emissionen.
Wie messen wir unseren Fortschritt?
Wir berechnen jährlich unseren Corporate Carbon Footprint (CCF) basierend auf dem GHG-Protokoll. So können wir unseren Fortschritt messen und Emissionstreiber identifizieren. Um unsere Kunden bei der Erreichung ihrer SBTi-Ziele zu unterstützen, berechnen wir zertifizierte Product Carbon Footprints (PCFs) unserer Produkte.
Energiemanagement in unseren Werken
In unseren europäischen Werken setzen wir bei Investitionen auf Flexibilität, um zukünftig weiter unseren Anteil an erneuerbaren Energien auszubauen. Unser Energiemanagement (in Deutschland zertifiziert nach DIN ISO 50001) sorgt dafür, dass wir unsere Energieeffizienz kontinuierlich steigern. Unsere europäischen Werke beziehen bereits 100 % Ökostrom und produzieren einen steigenden Anteil ihres Energiebedarfs beispielsweise durch PV-Anlagen.