Retrouvez nous dans le monde entier 

En 1931, la première fromagerie du groupe Hochland a été ouverte à Heimenkirch dans l'Allgäu. Sur ce site, nos employés fabriquent du fromage fondu et traitent et emballent du fromage à pâte dure et semi-dure.

Heimenkirch, à une vingtaine de kilomètres du lac de Constance, est aujourd'hui le siège de Hochland SE, Hochland Deutschland GmbH et Hochland Natec GmbH.

Hochland SE est la société mère du groupe Hochland, qui dirige les filiales internationales.

Hochland Deutschland GmbH est responsable au sein du groupe de l'activité des marques allemandes. Hochland est représenté dans tous les principaux segments du fromage avec les marques de fromage bien connues Hochland, Almette, Grünländer, Patros, Valbrie et Gervais. Le portefeuille comprend le fromage fondu, le fromage frais, le fromage à pâte dure et semi-dure, le fromage à pâte molle, le fromage feta, le fromage blanc et le fromage blanc aux herbes.

Bonifaz Kohler GmbH est la société du groupe Hochland spécialisée dans la commercialisation de produits fromagers en libre-service pour les marques propres des distributeurs. Cette société de vente et de marketing travaille avec la quasi-totalité des entreprises de détail européennes de renom.

Hochland Natec GmbH soutient les fabricants de produits alimentaires du monde entier grâce à des technologies innovantes. Elle conçoit, construit et livre des installations complètes pour la production, le traitement et le conditionnement des aliments. La société d'ingénierie existe depuis 1974.

Schongau est situé dans l'avant-pays alpin de la Haute-Bavière, tout près des célèbres châteaux royaux de Neuschwanstein et Hohenschwangau.

L'usine de Hochland, construite en 1997, est l'un des plus importants sites de production de fromage frais et de fromage blanc en Europe. On y produit, entre autres, le délicieux fromage d'alpage de la marque Almette. Depuis 2017, tous les fromages de l'usine de Schongau sont des produits sans OGM.

Oberreute est situé dans la région de l'Allgäu occidental, à proximité de la route touristique "German Alpine Road".

Sous la marque Simply V, E.V.A. GmbH développe, produit et vend des substituts de fromage à base de plantes et est désormais le leader du marché dans ce segment. Le portefeuille comprend des alternatives au fromage à pâte mi-dure, au fromage râpé, au fromage frais et au fromage blanc.

La municipalité de Hergatz est située dans le triangle frontalier Allemagne - Autriche - Suisse. Elle se trouve à seulement 15 kilomètres de Lindau, au bord du lac de Constance.

Depuis juillet 2020, des alternatives de fromage végétalien sont produites sur le deuxième site d'E.V.A. GmbH à Hergatz.

La Fromagerie Henri Hutin est située dans les collines de Lorraine, près de Verdun. Fondée en 1922, la fromagerie est devenue membre du groupe Hochland en 1978.

Des spécialités de fromages à pâte molle crémeuse, dont certaines sous la marque populaire Valbrie, et des fromages à la crème épicés y sont fabriqués selon des recettes traditionnelles. La Fromagerie Henri Hutin est le premier grand fabricant de fromage en France à avoir une production sans OGM.

Hochland Española fabrique principalement des tranches de fromage fondu et du fromage râpé pour la pizza et les pâtes. L'usine est située à Viladecans, près de Barcelone.

La filiale espagnole a été fondée en 1981 avec le partenaire commercial espagnol Grupo TGT.

Hochland a commencé très tôt à faire des affaires en Europe centrale et orientale - et a connu un succès immédiat. La Pologne a été le point de départ. Le fromage Hochland est disponible sur le marché polonais depuis les années 1990. Aujourd'hui, Hochland exploite deux sites de production en Pologne et est leader du marché du fromage.

À Kaźmierz, près de Poznan, Hochland Polska exploite un site de production de fromage fondu.

En 2002, le groupe Hochland a repris une usine à Węgrów. La fromagerie située près de Varsovie produit du fromage frais ainsi que des fromages à pâte dure et mi-dure, notamment comme matière première pour l'usine de Kaźmierz. Wegrow a obtenu la certification "sans OGM" en 2017.

Depuis mars 2021, le siège de la société Hochland Polska Sp. z o.o. se trouve à Poznań. Les nouveaux bureaux sont très modernes et d'un design attrayant. La tradition et les marques à succès de l'entreprise jouent un rôle important dans le concept de design. Naturellement, une grande importance a également été accordée à l'ergonomie.

En Roumanie, Hochland est le premier fabricant de fromage fondu et de fromage frais. Depuis 1998, l'entreprise produit du fromage fondu pour le marché roumain à Sighişoara en Transylvanie. L'usine est située au milieu d'une zone laitière traditionnelle. Sighişoara est également le siège de Hochland România. La vieille ville de Sighişoara est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999.

En 1999, Hochland a repris une deuxième usine en Roumanie. Il se trouve à Sovata, à environ 80 kilomètres au nord-est de Sighişoara. C'est là qu'ont été créées les spécialités roumaines telles que le Cascaval et le Käserohware pour la production à Sighişoara.

Nos principaux clients et partenaires de Hochland România sont situés à Bucarest. C'est pourquoi la direction de Hochland România ainsi que la division marketing et ventes ont déménagé dans la capitale.

Hochland produit du fromage fondu en Russie depuis 2000. En novembre 2003, Hochland a mis en service sa propre usine nouvellement construite à Raos, près de Moscou.

En juillet 2011, Hochland a repris une usine à Prokhorovka, près de la frontière ukrainienne. Depuis mi-2012, c'est un site de production de fromage frais.

Le site de production de Belinsky, à environ 500 km au sud-est de Moscou, fait partie de l'entreprise depuis novembre 2017. Il est prévu qu'il produise des produits de marque pour la vente au détail après la reconstruction et qu'il fournisse du fromage comme matière première à l'usine de fromage fondu de Raos.